月1回の選択食メニュー!
9月は、“ひりょうず” か “魚の唐揚げ” でした!!
9/21(土)に実施した今回の選択食メニューでは、
ひりょうずを選ばれたご利用者が多かったです!
そんなひりょうずは、
関西では“がんもどき”
関東では“ひりょうず”
漢字にすると“飛龍頭”
“飛龍頭”の元になったと言われているのは、ポルトガルから伝わったとされる「Filhós(フィリョース)」という食べ物です。
魚の唐揚げもひりょうずもどちらも『美味しい~!!』とご利用者からお言葉頂きました。
(通所リハビリテーション 清華苑すいすい K.T)