４月２回目の手作り調理は、、、
【中華】でした🥟🔥
・炒飯
・餃子
・中華スープを作りました！
全て先日ご利用者と一緒に行った
買い物で購入した食材で作ります🥟
まずは卵を割っていただき、、、
しっかりと溶いていただきます！
みんなで分担作業！
中華スープに入れる野菜と
炒飯の具の野菜を切っていただきます🥕🔪
９人分の炒飯
ご飯と具材が混ざると重たくて
混ぜるのが大変でした、、、💦
２つのフライパンに分けて作成！
熱々出来立てが食べれるように
同時に餃子もフライパンに並べて準備！
焼き目チェツクもご利用者がして下さりました♬
そして完成✨
「中華料理もええな」
と美味しく召し上がられていました😋♬
(グループホーム 清華苑ポートピア M.I)
