今回のパンケーキは生地の中にお豆腐を入れてもちもちなパンケーキを作りました！１人１人生地をホットプレートに流して頂き、フライ返しで焼いて頂きました。
「上手にひっくり返せるかな？」「大きいから難しいな」と皆さん苦戦しながらもとっても上手に焼いておられました！中には「大きくてお好み焼きみたいになってますね」と伝えると「え！これお好み焼きとちゃうの！？お好み焼きかと思ってた」と笑っておられる方もいらっしゃいました。
出来上がった物にはお好みでバナナ🍌や蜂蜜🍯、チョコソース🍫、ベリーソース🍓をトッピングして頂きました！召し上がられれると「甘くて美味しい」「こんな美味しいもんなかなかないで！」と絶賛されていました。
（グループホーム 清華苑 O・A）
