畑で取れたての落花生を湯がいていきます。

 

ゆでたての温かい落花生は皮も柔らかくむきやすいです。

もちろん中の落花生も柔らかくホクホクでした。

皆さん‼　やめられないとまらない～と手も口も動き続けていました。

落花生は栄養満点！！生活習慣病予防に大きく活躍してくれるようです。

一日30粒！！を毎日取ると病気知らの食べ物です。

調理レクを通して体にいい食材をご紹介していきたいです^^

清華苑デイサービスセンター（Ｋ・Ｎ）