先週は花見を楽しみました。でもやはり見るだけでは寂しいお花見🌸
今週は食べる楽しみを取り入れてみました。
作り方は簡単♪もち米とお米を2:1。それにお砂糖大さじ2杯、お塩小さじ1杯、お水はお米を炊く
時と同じ分量を入れます。食紅をちょこっと加えスイッチオン。
とってもきれいな桜色のお餅が完成です。
少し餅をついてからラップに広げあんこを入れてラップごとぎゅっとにぎると完成です♡
皆さんの笑顔が最高ですね~ 出来立ての桜餅は柔らかくて美味しいです♪
あっという間に完食されていました。
やはり花より団子でしょうか?(^^♪
清華苑デイサービスセンター(N.S)