ポートピア4階では
昼食に手作り餃子を行いました🥟
まずはニラ、キャベツを細かく切ります🔪
今日は男性ご利用者も張り切って昼食作りを
手伝って下さりました☺♪
次に切った野菜と調味料、豚ひき肉を
手でしっかりとこねていただきました。
ここからが大変な作業です‼‼‼
みんなで協力して餃子の皮に包みます🥟
合間に職員とポーズしてパシャリ📷✨
餃子は焼き目がつくタイミングも
ポイントです🌟👈
そろそろ焼けるかな?と
フライ返しを持って待機して下さっていました☺
みんなで包んだので大量の餃子です🥟✨
温かい出来立ての餃子を食べていただくために
出来た餃子から食べていただき
おかわり方式にしました♪
みなさんまだまだ食べれるよ♪
と良くご飯が進んでいました☺🍚
(グループホーム 清華苑ポートピア M.I)