グループホーム清華苑の４階庭園で育てているほうれん草が食べ頃を迎えたのでご利用者と収穫、調理をしました！！
包丁をお渡しすると慣れた手つきで手順良く下処理をして下さります。
きれいに食べやすいサイズに切って下さいました🔪
あとは茹でて・・・
お皿に盛り付けて調味料をかけて鰹節をまぶしたらほうれん草のお浸しの感性です✨
収穫して５分の超新鮮なほうれん草を使ってあっという間に夕食のおかずが１品増えました🎉
献立で決まっている食事だけでなく、たまにはこういったこともいいですね🥬
（グループホーム清華苑 K.O）
