おやつレクで「お豆腐白玉ぜんざい」を作りました。お豆腐と白玉粉を混ぜた小さな団子を手のひらに乗せ反対の手のひらで押さえ薄く食べやすくしていきます。威勢よくパッチンパッチンと音をたて押さえていく男性ご利用者様を見て「これはパッチン団子やな！」と女性陣から新しい料理名まで飛び出しました😊　さっと茹でて、甘～いぜんざいの出来上がりです💕

ｸﾞﾙｰﾌﾟﾎｰﾑ清華苑　(Y.A)