今回はみなさんでポテトチップスを作りました!

 

まずは、じゃがいもの皮を剥いて頂きました。

見ていた方は『何ができるの?』と興味津々でした。

皮をむいたじゃがいもは、ご利用者一人ずつ薄く切って頂きました。

 

揚げる時には、『これぐらいの温度じゃダメよ』と教えて下さったり、

揚げ加減を見ながら揚げて下さったりと、積極的に取り組んで頂けました。

仕上げには、青のりとごま塩を振って完成!!

『手作りのポテトチップスは美味しいね』と皆さん喜んでくださりました。

 

清華苑ポートピア(K.Y)