グループホーム清華苑です!先日の調理レクでは、「キャベツと豚肉のごまみそ炒め」を作りました♪
「キャベツを切っていきましょう!」とT様にお願いすると、「こんな感じかな?」と手慣れた様子。「昔レストランでアルバイトしとったからな。簡単な調理ならできるで」とのこと😲
他のご利用者にバトンタッチして、お肉を切り、副食を盛り付けていきます✨
切った材料に調味料を加えて炒めていただくのは、素敵な笑顔のS様です!「いっぱいあるんやね~」と驚いた様子でしたが、しっかり炒めてくださりました☺️
完成✨美味しくできあがりました! スタミナ満点の料理で夏本番の暑さを乗り切れそうですね☺️
(グループホーム清華苑 T・M)