ポートピアでは
３階フロア４階フロア
ご利用者様合同で
ピザ作りを行いました🍕
生地から作成したので
たくさんの工程がありました！
生地を混ぜてしっかり捏ねる担当！
なかなか生地がまとまらず力仕事でした💦
まとまった生地を薄く伸ばす担当！
どの場所も同じ太さになるようにと
気を付けながら行いました♬
生地の上に乗せる具材を洗って切る担当🔪
「玉ねぎ洗っておいて」「皮むいておくね」
と声を掛け合いながら手際よく
２人で協力して作業して下さりました！
ピザと言えばピザソース！
伸ばした生地の上にスプーンで
端までしっかりソースがあるように
のばしていただきました！
次にピザの具材を乗せます！
ベーコン、玉ねぎ、ピーマン
食材がかたまらないように
まんべんなくのせてくださりました☺
最後に仕上げのチーズを
たくさん乗せて、、、
オーブンへ♬
約15分焼くと、、、
完成✨
「久々に食べたけどおいしいね」
「具材がいっぱいで贅沢品♬」
ととても好評でした🍕
(グループホーム 清華苑ポートピア M.I)
