8月のお楽しみおやつ♪
季節菓子として2種類のお饅頭が提供されました。
一つは、「夏色あさがお」という名前の白いお饅頭。
こしあんの上用まんじゅうに錦玉の花と羊羹の葉を飾り朝顔を表現されています。
もう一つは、「夏空の花」という名前の黒いお饅頭。
こしあんの水まんじゅうに鮮やかな色の餡で夜空に輝く打ち上げ花火が描かれています。
二つともとてもきれいで、みなさん
「どっちにしようかな~」
「悩むね~」と食べる前から楽しそうでした。
「おいしいわ~、お茶とよく合う!」
と喜んでくれました。
(老人保健施設 清華苑養力センター K.M)