最近蒸し暑い日が続きますね。

グループホーム清華苑ではご利用者様から「暑いなぁ、アイス食べたいわ」「久々に甘～いあんこが食べたいなぁ」というお声を頂き、新たなおやつ作りにチャレンジしました。

写真のこちらの美味しそうなおはぎ、実はただのおはぎではありません。その材料はなんとこちら！

 

皆さんご存じ、雪見だいふくとあんこです。実はこれは雪見だいふくをあんこでつつんだ『雪見おはぎ』なのです！

 

 

「え、これアイスやん。あんこで包んでいいの？」と、ご利用者様も初めての試みにびっくりされながらも丁寧にあんこで包んで下さいました。

 

 

形を丁寧に整えまして……

 

 

きな粉をまぶして完成です！

「うん！おいしい！」「こんなんはじめて食べたけどすごいおいしいね。あんこのアイスみたい」と、アイス派もあんこ派も大満足の一品でした♪

簡単にできますのでよければ皆様も作ってみてはいかがでしょうか？😋

 

（グループホーム清華苑　介護員　S・H）