あれから月日がたちました。
さてさて、お楽しみの一品は完成しているのでしょうか…

生産地:特養清華苑 の干し柿✨
現地の柿を採用し、丹精込めて育てた干し柿のお味はいかに。
いざっ!!!実食!!!🥄✨

少し干しすぎたのか...ほとんど実がありません(;´・ω・)笑
しかし、味はしっかりと干し柿です✨ほんのり甘くて、つい一口、二口と手が進みます。
が、、、実が小さすぎて三口で食べ終わりました。笑
次に作る時は、もう少し干す時間を短くしよう!!と、早速来年への意気込みが(^^♪
来年はご利用者の皆さんにも振舞えるよう、もう少し訓練を重ねたいと思います!!✨
(特別養護老人ホーム 清華苑 K.N)
