8月は夏祭りも兼ねて
ハワイ料理でパーティを行いましたが
「ご利用者からスンドゥブが食べたい」
とご希望があったので
9月は韓国パーティを行いました☺⭐
ご利用者と一緒に大きな模造紙で作成した
韓国の国旗も飾りつけて韓国風に装飾✨
みんなで手分けして調理しました🔪
◇チキン担当🍗
しっかりと味が染みるように
ジップロックの上からお肉を
もんでいただきました!
油でしっかり揚げてチキンの完成✨
◇スンドゥブ担当
具材を切っていただきます🔪
切れた具材を鍋にいれてグツグツ
煮込んだら完成✨
スンドゥブが食べたいと仰っていたご利用者に
味見をしていただくと「とってもおいしい」と
お褒めの言葉を頂けました☺
◇チヂミ担当
卵を混ぜて、切った具材を混ぜて
大きなホットプレート2つで焼きました!
チーズを最後に乗せてカリっと✨
最後に完成した全部のご飯を
プレートに盛り付け♬
今回のメニューは、、、
・チュモッパ
・チキン
・チヂミ
・チョレギサラダ
・スンドゥブ でした💗
3階ご利用者4階ご利用者合同で
みんなでパーティ!
いつもと違う雰囲気なので
「チヂミおかわり!」等と
みなさん食が進んでおられました🌟
(グループホーム 清華苑ポートピア M.I)