4階庭園のスナップエンドウが出来ていたので、調理に使用しました(^^)
まずは、散歩の時にエンドウを収穫して・・・
ご自宅で畑仕事をされていた男性ご利用者は、「これ、ええぐらいやな。採ってええで。」と教えて下さいます。
スジをとって・・・
その間に、他の調理も。
みんなでワイワイキャーキャー言いながら協力して作ると、楽しいです☆
「いただきます。」をして、
「美味しいでー!」の返事を期待しながら、「美味しいですか?どうですか?」とお尋ねすると、
「んー・・・薄いな。」と苦笑いされてしまいました(笑)
今日は少し薄味だったようです(^_^;)
(グループホーム清華苑 A.M)