気温も高くなってくる６月は、わらび餅やアイスパフェを作ることになりました(^^)
まずは、わらび餅から・・・
わらびもちの材料をフライパンに入れ、透明になるまで混ぜ続けます。
「美味しくなるといいですね～。」なんて話に集中していた職員に、「もうそろそろいいんじゃないですか？透明になりましたよ。」と教えて下さいました（笑）
冷やしたお餅を小さくちぎって・・・
きな粉や黒蜜をかけて完成です☆
写真を取り損ねてしまいましたが、黒蜜も朝からご利用者がお鍋の中をクルクルと混ぜながら作成して下さいました♪
「ところてん？いや、食べたらわらび餅や！」、「美味しいで！夏やな！」などのお声が聞こえてきました。
次はアイスパフェ☆お楽しみに(*^_^*)
（グループホーム清華苑 A．M）
