１１月２８日（木）
今日から急に冬のような寒さがやってきましたね！
風も強く、綺麗に紅葉していた木々も葉っぱが散っていっていますね～
寒い日って、暖かくて甘い物がほしくなりませんか？
秋といえば、焼き芋！！！
ということで、すいすいでは焼き芋パーティーを実施しました^^
焼き芋といっても、あの焼き芋ではなく、ホットプレートを使った焼き芋スイーツです！
まずは調理員さんが蒸かしてくれた大量のサツマイモをマッシャーで潰していきます！
女性の利用者様はさすがですね！手付きが慣れているし、力も強い！！
潰したサツマイモに、小麦粉と砂糖を加えて混ぜ混ぜ・・・
出来上がった生地を、好きな形に形成していきます。
形ができたら、ホットプレートでこんがり焼き上げれば完成！！
お花やハートのような形もあれば、なんと亀の形に作った方もおられました！笑
こんがり焼けたお芋さんに、生クリームやあんこをトッピング！
スイートポテトのような味で、皆さんにも好評でした！＾＾
たまには手作りおやつも美味しいですね★
ほくほくのおやつで、心も体もほっこりして頂けたでしょうか？＾＾
（清華苑すいすい Ｍ．Ｍ）
