３月の手作り調理の様子をお届けします🍴
今月のメニューは、
2週目 親子丼
3週目 握り寿司
4週目 味噌煮込みうどん でした。
職員が調理の準備を始めると、
「今日は何作るの？手伝おか」
「何かできることある？」と自然と集まってくださり、
皆で分担して調理に取りかかります。
野菜の皮をむく担当
具材を切る担当
玉子を混ぜる担当
みんなで分担して行うため、あっとゆう間に完成します！！
イチゴのヘタをとる細かい作業も、
１つ１つ丁寧で、職員は勉強させてもらっています（笑）
今月は、握り寿司の日もあり、
「お寿司なんて久しぶり」と大好評でした✨
皆で作った料理は
いつもより何倍も美味しく、
皆さん箸が進みます！
来月は4月ということもあり
春らしい料理も考えています。
お楽しみに♪
（グループホーム 清華苑ポートピア M.K）
