いつもお世話になっている園芸ボランティアの皆さんが花壇の植え替えに来て下さったのでご利用者と見学しました。
お花屋さんに売っているような花だけでなく、昔を思い出して楽しめるよう、身近な野草も植えて下さっています🌼
NPO法人 ぐりーんひーるの皆さんいつもありがとうございます！！
見学のついでに畑を巡回しているととても大きなカリフラワーができているのを発見！！👀
さっそく採って今日の食事に１品加えることにしました🥦
これまでにもたくさんカリフラワーが採れていますが、ちょっと大きくなり過ぎたかもしれません💦
この冬はブロッコリーや白菜、キャベツ、カリフラワーなどたくさんの野菜をご利用者と収穫し、調理してご利用者に味わっていただくことができました。
これからの季節に向けて春採りのキャベツやブロッコリー、ジャガイモやエンドウなどを植えています。
収穫の時期が来たら、できる範囲でご利用者の皆さまと一緒に収穫し、味わうところまでつなげられたらと思っています。
これからも、花壇の花を楽しみつつ、野菜の成長と収穫を楽しみに、みんなで大切に見守っていきます。🐛🦋
グループホーム清華苑 K・O
