外はすっかり秋模様です✨

清華苑の裏庭にある柿の木。毎年沢山の実がなります。

こんなに沢山実がなると、食べきれない…。勿体ないな…

そんな時は…干し柿を作ろう♪

ネットで調べた記事で見よう見まねで作成しています(笑)

第1工程は、柿の皮を剥きます✌

綺麗に剥けた柿に紐を通して天日干し✨

さぁ、どんな干し柿が出来るのか。お楽しみに(^^♪

(特別養護老人ホーム 清華苑 K.N)