さてさて、今回は待ちに待った夏野菜の収穫の一部始終を大公開しちゃいます‼️👏🏼
とある日の朝、ご利用者から４階庭園へ散歩に行きたいと強い希望がありまして、、、💕張り切って皆さんと散歩に行きました～💨💨
すると、少し前にとあるご利用者が苗を植えて下さったトマト🍅がとても綺麗に色づいていましたー☺️ ですが、このトマトまだ食べ頃ではない様子⁉️聞く所によると、このトマトは大きくなると青色💚になるみたいです😮
ですが、他品種のトマト🍅と茄子🍆胡瓜🥒が沢山採れました～!! 収穫するとご利用者もこの笑顔☺️ いつも、まだかまだかと野菜達の成長を見守っていただけにとってもうれしい様子🎶あまりの嬉しさに、皆さん少し興奮した様子で、トマトを両手に抱えてらっしゃるのを見て、私焦ってしまいました💦
安心して下さい‼️採りすぎたトマトと胡瓜はその日のうちに美味しく頂きました😋
トマトときゅうり、ツナをレモン醤油で和えて、サラダにしようと思っていたのですが…💦
まさかのレモン果汁を切らしてしまっていたというハプニング🍋🍋🍋 慌てて、お酢で代用しました‼️
色々ありましたが、混ぜるとごま油とニンニクの香りが食欲をそそる美味しいサラダが完成しました♪
皆さんは夏野菜をどうやって食べられていますかー⁉️もし、メニューに困ったらぜひ作ってみてくださーい😉
グループホーム清華苑（A・H）
