新鮮なカブが手に入ったので・・・・・
まずはスライスしていきます。
かぶを先に塩漬けしてから甘酢に漬けます。そしてしっかりと絞って
昆布が味に深みをもたせます😎😎
注目はこの瓶！！！
なんと
こちらの巨匠がほんの10分で書きあげております。絵の先生をしておられたこの方。職員だけでなくいろいろなご利用者からお褒めの言葉をたくさんいただいておりました。いくつになっても褒められることは嬉しいようです。この絵に限らず数々の作品があるので興味ある方はぜひ見に来てくださいね。
清華苑デイサービスセンター（R・F）
