８月に入り猛暑が続き夏バテ気味ですがそんな時こそ
夏野菜カレーで夏バテ対策！！😎😎
夏野菜には、ほてった体を内側からクールダウンする水分やカリウム、不足しがちなビタミンなどの栄養素がたっぷり含まれています。カラフルなビタミンカラーは食欲を刺激してくれます。また、カレーのような辛い物を食べると体が温まり汗をかくので、体内にたまった熱が逃げていきます。
清華苑デイサービスセンター 夏野菜カレー具材一覧
①プチトマト ②ナス ③オクラ ④玉ねぎ ⑤じゃが芋 ⑥エビ ⑦いか ⑧アサリ
事業所で収穫した野菜を使用しました。そろそろ秋に向けて畑会議を開催し、何を植えるか検討します。秋冬にかけて食べたいものを想像しながら考えたいと思います。
清華苑デイサービスセンター（R・F）
