春企画！！
続いております。今回は桜餅です。🌸
今週は今日で3回という事で、もち米の色も綺麗な色に仕上がりました。
春の季語でもある「桜餅」
塩漬けした桜の葉を巻く事により味にアクセントが効いています。
季節感を感じて頂く事は非常に重要に感じます。
以前は家庭で実施していた行事や季節の物を召し上がる事も今となってはなかなか実施が難しい方も多い印象です。
こういった取り組みを通して、季節を感じながら、懐かしみながら、家族と過ごした日々を思い出しながら笑顔になってもらえるように引き続き企画をしていきたいと思います。
次は手打ちうどんをしたいという声が聞こえてきました。
勿論実施します！！
こうご期待！！！
清華苑デイサービスセンター（R・F）
