全国的に大寒波がやってきた週末。
明石も雪がちらつくことがありましたが、幸いにも積もることもなく
本日も無事に皆様にご来苑して頂くことができました(^^)
雪は降らずとも、寒さが本当に厳しいです。。。
寒い日が続く真っ只中、本日1月16日(月)にすいすいでは鏡開きをしました!
鏡開きは地域によって、日程が異なるそうで
一般的には1月11日だそうですが、関西では1月15日が主流だそうです。
そして鏡開きといえば、忘れてはならないぜんざい!!
すいすいの手作りおぜんざいを、皆様に召し上がって頂きました☆
もちろんお餅では喉に詰まらせてしまうと危険ですので、白玉団子で食べやすく作っています!
更に手作りなのはおぜんざいだけではありません!
箸袋もスタッフの手作りです(^o^)
食べ終わったあとは、
「記念に箸袋は持って帰るわ~♪」とお持ち帰りされる方もいらっしゃり
スタッフも嬉しい限りです!
甘くて暖かいおぜんざいで、身体も心もぽっかぽかになった、午後のひとときでした☆
(M.M)