先日、コーヒーの豆を頂きましたので予定にはなかったのですが、急遽午後の喫茶を開催する事になりました。
朝、食堂で告知をするとサプライズイベントに嬉しいわ~と喜びのお声を頂戴しました♪ 職員も気合が入ります!
丁度、出入りの農協さんが来苑されましたので、入居者の皆様と一緒に♪
電動ミルで豆を挽くと、それだけでコーヒーのいい匂いがフロア中に漂いました。
お湯を注ぐと、粉がふっくらと膨らみ今までと違う反応に感動です。
気になるお味の反響は・・・。
「あっさりしていて美味しい!」 「いやみがないわ~」 とご好評頂きました。
コーヒーの香りが館内を巡り、匂いに誘われて続々と皆さんがご来店です。
午後の喫茶を通じて、人が集まり、お喋りをして賑わい、今日も楽しいひとときを持つ事が出来ました。
次回は、9月19日(月・祝)に予定しています!どうぞお楽しみに★
(ケアハウス 清華苑シルバーライフ 生活相談員 T.M)