今回の調理レクメニューは

・ツナの炊き込みご飯

・サバの塩焼き

・かぶの柚子胡椒和え

・かきたま汁

今回はかぶがスーパーで売り切れだった為、

大根を代用しての調理となりました。

大根の柚子胡椒和えに変更です！！

炊き込みご飯は、

ツナ缶、人参、干ししいたけ、うすあげを入れて

あっさりとした味付けにしました。

鯖定食の完成です(❁´◡`❁)

炊き込みご飯は「おいしいわ～」と大人気でした(≧∇≦)ﾉ

次回の調理レクは何を作るんでしょうか？

 

グループホーム清華苑（K.T）