先週のことになりますが・・・庭園で採れたそらまめを使ってずんだ餅もどきを作りました(*^_^*)
午前中に、白玉団子を作って・・・
お昼から豆を甘く炊いたり潰したり☆
あとは、白玉にかけるだけであっという間に完成です♪
「初めてやわあ。ずんだ！？なんやそりゃ！」というご利用者・・・
「ん！？」、「なんやこりゃ！？」という表情がちらほら（笑）
感想をお尋ねすると、「どうぞ。食べて見て下さい。」と差し出して下さいました（笑）
「美味しいで～！ほんまに美味しい！」と大きな声で言って下さるご利用者もいましたが・・・
そらまめを餡にしたお団子。
好みがはっきり分かれたように感じました(^_^;)
（グループホーム清華苑 Ａ．Ｍ）
