この日、無敗の王に新たな挑戦者が現れました! 事務所から参戦のK職員。将棋の腕前は自称2段だそうですが・・・ お互い真剣勝負。 一手一手慎重に打ちます。 K職員「難しいな…」と悩む場面も。 その後も対局は続き・・・
清華苑デイサービスセンター
割烹着に着替えて、料理人に!
「この芋、ポテトチップスにしたら美味しそう!」そんな思いつきから、皆さんと一緒にポテトチップス作りを行いました。 清華苑デイサービスの強みの一つは、「やってみたい!」と思った時にすぐ行動に移せるフットワークの軽さ。 食材・・・
長く愛される鎌倉のシンボル🕊
今月の銘菓週間では、鎌倉の『鳩サブレー』をご用意しました! 鳩サブレーは明治時代から続く鎌倉の老舗「豊島屋(としまや)」が作り始めたお菓子です。 なんと120年以上の歴史をもつんだとか! 平和の象徴とされている鳩の形をし・・・
盤上の勝負、結果はいかに!?
今回は、ご利用者H様と将棋で真剣勝負!普段から将棋の本を読んで勉強されている手強いお相手でした。 「今日は負けませんよ!」と意気込んで対局に臨みましたが……結果はまさかの2連敗。見事なまでの惨敗でした😂 ・・・
みんなで作る郷土の味~宮城県~
今回の郷土料理レクリエーションでは、宮城県の名物「ずんだ餅」を皆様と一緒に作りました! 枝豆をつぶして作る「ずんだ」は、鮮やかな緑色と、枝豆のやさしい甘みが特徴です。 ご利用者の皆様にも枝豆をつぶしたり、餅に絡めたりとお・・・
みんなで作る郷土の味~沖縄県~
清華苑のゴーヤが育ちましたので沖縄の郷土料理『ゴーヤチャンプルー』を作りました! ゴーヤやお肉を切ったり卵を溶いたりと、それぞれ役割分担をしながら調理を進めていきました。 出来上がったゴーヤチ・・・










