グループホーム清華苑

🍎林檎のコンポート~アイス添え~🍎

今回は林檎のコンポートを作りました。 林檎を一口大に切り、お鍋にはちみつとお水を入れてから弱火で煮込むのですが、ここでポイント!向いた皮も一緒に煮込むことで少しずつ煮汁がピンク色になり林檎と絡まって甘~い香りが( *´艸・・・

もしかしてクレープ屋さん?

k今日は、おやつレクで手作りクレープを作りました(^-^) ボウルで小麦粉や卵、牛乳等を混ぜ合わせて生地を作ります。「これ、けっこう力いるな~」「ボウル押さえときます」と協力体制ばっちりです💪 次にホット・・・

中華と言えば❓

中華料理と言えば何を思いうかべますか❓本日の調理レクは中華定食🍥 これは外せない餃子にチャーハン!あとスープ、サラダがついたボリューム満点の お昼ご飯を作りました。 皆さんお腹いっぱい召し上・・・

りんごのホットケーキ🍎🥞

本日はりんごを丸々1個使ったホットケーキを作りました!! 細かく刻んだりんごを入れてよくかき混ぜてからフライパンやホットプレートの上に生地を乗せると香ばしい匂いと共にりんごの甘い匂いが、、(´艸`*) 出来上がったホット・・・

🎄冬の訪れ⛄

12月になり、冷え込む日が続きます❄ グループホーム清華苑ではご利用者に冬の訪れを感じて頂こうと、クリスマスの飾りつけを行いました✨   ホールの壁画はご利用者手作りのリースで可・・・

人生初チャレンジ!

今日の調理レクはハンバーガーにポテトにコーラという普段あまり召し上がられていないメニューにチャレンジしました(^^♪ まるでお店のようにハンバーガーがたくさん出来上がっていきます。 ハンバーガーを初めて召し上がる方もいら・・・

October最終日と言えば…👻

10月31日と言えば…!?  そう!ハロウィンです!!👻🕷 苑内行事にて、ハロウィンパーティーを行いました!! パーティー前には、マニュキュアを貼ったりホールの飾りつけを行っていると、「今・・・

🍁秋の味覚が美味しい季節に🍄

本日の調理レクのメニューはきのこの釜めし、ポトフ、ポテトサラダ、柿でした! 夏も終わり気温がグッと下がってきているのでポトフの暖かさに体もポカポカ😊 釜めしをお茶碗によそう為炊飯器を開けると、きのこの良い・・・

チョコとバナナで何作ろ?

グループホーム清華苑の今日のおやつは甘~いチョコとバナナを使ったチョコバナナロールです😊   サンドイッチ用のパンの上にチョコクリームとバナナを乗せてくるくる巻きます。 「どないして巻くの?」「・・・

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