華だより(69 / 385ページ目)

鮮度抜群!今朝のとれたてを!

またまた、いかなごのくぎ煮の登場!! 煮るとはいえ、鮮度が命です。前回もそうでしたが今回も取れたてのものを仕入れて作っています。産地直送直売です。🚢 調味料も黄金の比率で ショウガを入れる事で口当たりも良・・・

相談員の実は・・・

  相談員の実は・・・という事で、実は私は習字の師範免許を持っているのです。(本当です!) この度、デイサービスで一筆入魂 書道教室を開講することになりました。 衣装も準備し散髪も行い、この日に向けてのコンディ・・・

美味しいカステラを食べに行こう!

  少し暖かくなって、外出日和が続いていますね☀ デイサービスでは、美味しいカステラを求めて、文明堂さんへ足を運びました!   皆様、カステラをぱくぱくと召し上がられました! 「やっぱり・・・

楽しいひな祭り🎎

3月3日はひな祭りでした! 女の子の健やかな成長と健康を願う、「桃の節句」の行事です🌸 ポートピア4階では「ひな祭り会」を開催しました! 昼食はちらし寿司でした☺️ご利用者様に・・・

日曜日のひととき

日曜日の午後よりカフェレクリエーションを実施しました。 数か月に1度、ご利用者にほっと一息つくことができる時間を提供したいと考え、介護員が企画しています。 今回は、ホットケーキの上に果物とホイップクリームを添えて・・・

緑?!黒?!どっち?!

☆地域からフレイルをなくし隊!の活動報告 山手台サロン編☆   山手台サロンへ、ながら体操の出前講座に行ってきました🚙 講師は清華苑すいすいの山下介護士。 ストレッチを入念に行い、身体をほぐして・・・

春を告げる魚~伝統の味と香り~

といえばもちろんいかなご!! 入手困難な中手に入れることが出来ました。👍   明石の方にとっては特別な季節の到来。 昔は沢山のいかなごのくぎ煮を親戚や友人へと送る為相当なキロ数を煮ていたとか。&・・・

😋シチューでほっこり😋

本日の調理レクでは、秋の味覚“かぼちゃ”を使ってかぼちゃのシチューを作りまた。少し肌寒くもなってきたので、体も温まり、秋も感じられ一石二鳥‼       食事でパンが出るのも珍しいので、皆さん喜んで召し上が・・・

◇ひな祭り◇

3月の節句と言えば「ひな祭り」ですね!! すいすいでは3月2日に「ひな祭りレク」を実施しました。 ひな人形の折り紙や桃の花の折り紙を好きに貼って頂いて、壁に飾れるような作品づくりをしました。 皆さんとても集中されており、・・・

中学校の先生

今年で4年目となる明石市立高丘中学校での授業。 介護現場で実際に働いているスタッフ3名が講師として教壇へ! 高齢者の身体のこと、心のこと等を伝えさせてもらいました。 興味を持ってもらいやすくするため、クイズや疑似体験など・・・

ページの先頭へ