華だより（175 / 533ページ目）

一月十一日に無病息災を願って食べる行事、鏡開き！！ デイサービスには鏡餅はなかったのですが・・ 何でも代用品でパパッとクッキングの始まり始まり(^^♪   餅の代用品・・・いいもの見つけました♪ 冷やご飯をつぶ・・・

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新年初のお鍋🌸 大久保苑では『すきやき』を作りました(#^^#) 大久保の老舗精肉店「よしかわ」さんに、すき焼き用のお肉を買いに行きました👛 「ご高齢の方でもあっさり食べれて、やわらかいお・・・

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今回の調理レクは初の試みの「クレープ」😎😎　　　　　　　　　　　　　パンケーキの一種で、フランス北西部のブルターニュが発祥の料理。 クレープ屋さんで生地を焼く店員さんもビックリ！！な&#x・・・

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今月は各階共にお誕生日を迎えたご利用者様がいました！K氏は９３歳、I氏は８３歳のお誕生日でした😊✨ 「私もうそんな年になるの！？」と驚かれながらも、皆さんから「今日誕生日なの！？めでたいね。・・・

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特別養護老人ホーム清華苑では、新年会を行いました！ 寒いこの時期にはピッタリの豚しゃぶをご用意いたしました。😊 皆さんで鍋を囲むと箸も進み、「美味しいね〜」とおかわりされる方もたくさんおられました。 しめ・・・

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本日のニュースでも取り上げられていましたが、「指定野菜」の新規の追加は1974年以来、約50年ぶりだそうです！！😀 キャベツも指定野菜のようです。 スナップエンドウはまだ指定野菜ではないようです。でもすく・・・

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高野豆腐をスイーツ風にアレンジしてみました。 高野豆腐にきな粉をまぶしただけのシンプルな製法！！ライトな触感でも味はきな粉餅そのもの😎😎 もう一品は、漬けて、煮て、最後は炒めた「漬物チャー・・・

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  大久保苑では三が日、お正月遊びを楽しみました♪ 書き初め、福笑い、かるた大会、新春すごろく等々・・・ 「懐かしいね」という会話があちこちから聞こえます。   「もう少し右！そうそう、その辺！」と、・・・

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という事で本日は初の試み！！ある目的のためにあることをやってみました！！ 今巷で大流行の「食べやすい赤茎カイワレ大根」を育てることに😎😎 種も小さく地道で根気のいる作業ですが、一生懸命に取・・・

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デイサービスの何気ない日常を隠し撮り📷 先日、職員にお孫さんが生まれました^^　　写真を見て頂くと「おー！！可愛い！似顔絵を描きましょう」と ペンをとり書き始められました。 周りの方々も見ほれています♡ ・・・

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